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そうめんサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かあちゃんごはん♡
盛り付ける量次第でメインにも副菜にもなりますよ♪
材料(2人分)
そうめん
2把
☆オリーブオイル
少々
きゅうり
1本
人参
10g
玉ねぎ
1/2個
カニカマ
50g
★麺つゆ(4倍濃縮)
小さじ1
★マヨネーズ
大さじ1
★塩胡椒
少々
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作り方
1
素麺は茹でて食べ易くざっくりと包丁を入れ☆オリーブオイル少々かけて全体に混ぜておく
2
人参…細い千切り
玉ねぎ…薄切り
きゅうり…千切りにして塩水に浸し絞る
カニカマ…細かくほぐす
3
①に②を入れて★麺つゆ、マヨネーズで和えて塩胡椒で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズはお好みの量で調節して下さい。
きっかけ
夏場に茹でた素麺が余った時などに作っていましたが、今ではサラダのために素麺を茹でるようになりました!
公開日:2022/02/27
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かあちゃんごはん♡
毎日の食事作り。栄養と彩りを意識しつつも、やはり手早く簡単も欠かせない❣️そんな日々のかあちゃんレシピを投稿いたします٩( ᐛ )و
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