赤かぶのナムル風 レシピ・作り方

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付け合わせ、彩りに美味しく簡単に作れます

材料(4〜5人分)

赤かぶ(大)
1個(280g)
ごま油
大さじ1
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
いりごま(白)
大さじ1

作り方

  1. 1
    赤かぶは、よく洗いいちょう切りにします。
  2. 2
    1と全ての調味料、炒りごまを保存袋に入れて混ぜたら完成です。
    すぐに食べても美味しいです。
    冷蔵庫で30分ぐらい冷やすと味が染み込み柔らかくなり更に美味しくなります。
  3. 3
    調味料は、こちらを使いました。

おいしくなるコツ

特にありませんが、かぶの厚さはお好みで決めてください。 塩加減もお好みで増減してみて下さい。

きっかけ

有機のセット野菜に赤かぶが入っていたので、簡単に美味しく食べたいと思いました。

公開日:2021/11/27

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カテゴリ
その他のナムル

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