長芋のサイコロステーキ☆柚子胡椒仕立て レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は、洗って皮のまま2〜3cmのサイコロ状に切ります。
   ☆の調味料を合わせておきます
   青しそは、お好みの大きさに切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れて、長芋の皮目を3分ほど炒めてから全体を軽く炒めます。

3. 3

   全体が炒め終わったら☆の調味料と柚子胡椒を入れて、水気が飛ぶまで炒め、器に盛り付けます。
   青しそをのせて完成です。