豚肉と春キャベツの炒め物 レシピ・作り方

豚肉と春キャベツの炒め物
  • 約15分
  • 500円前後
ないるきあ
ないるきあ
短時間で作れます

材料(4人分)

  • 豚肉 150g
  • 春キャベツ 1/2
  • ピーマン 1個
  • 味覇 大さじ1/2
  • 醤油・酒 少々(下味用)
  • 塩・胡椒 お好みで

作り方

  1. 1 豚肉を切って酒と醤油少々で下味をつける
  2. 2 豚肉を炒める
  3. 3 豚肉に火が通ったらピーマンを加えて炒める
  4. 4 ピーマンに火が通ったら味覇を加えて混ぜる
  5. 5 春キャベツを加えて炒める
  6. 6 味を見て、お好みで塩・胡椒して出来上がり

きっかけ

短時間でできる主菜をと考えました

おいしくなるコツ

春キャベツは火を通しすぎない方が美味しいです 調味料の量は調節して下さい

  • レシピID:1220028847
  • 公開日:2021/05/03
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カテゴリ
豚こま切れ肉・切り落とし肉キャベツ
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