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甘じょっぱいたらの子缶だからもやしのおひたしにゴー レシピ・作り方

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johnny_bean
甘じょっぱい食材は絶対もやしのおひたしにしたらおいしいよね、って意味、タイトルっ!

材料(2日分の2人分)

金沢ふくら屋 たらの子缶詰
おつゆも含めて60g
もやし
1袋
ごま油
小さじ1
醤油
2g
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作り方

  1. 1
    材料のトップに輝いているのは福井の銘品ですたらの子を甘辛く煮てあるもので数々のグルメ情報番組などで紹介されたりしているそうですよ楽天さんでも買えます。ちなみに関係者じゃありません。
  2. 2
    宣伝というわけではないけれど思い入れはある。それは先のレシピに書いたので興味がある人はぜひ。ってないよねでも、開けるところなどの取扱いの感想もあるので参考になるかな。
  3. 3
    とここまでコッピッペ、で失礼しました。さてさて高級水産缶を爆安(9円だった!)もやしとゴーさせるなんてつくづく庶民だなぁと少し落ち込む…は関係ない。
    上をむいてお料理しよう、
  4. 4
    涙は調味料の足しにもならないから!なんちてうまい事…じゃないな余計な事喋ってたら字と絵がずれちゃうよ急ぎましょう。もやしは耐熱容器…そのままボウルにもなれるのがいいね。
  5. 5
    これはパイレックスのガラス製のそうゆう容器。蓋したままチンできるので大変重宝してます大中小3個セットだった。と、宣伝なんかいいの、とにかくもやし、1袋600wなら2分20秒チン。
  6. 6
    火傷に注意ししゃもじかなんかでもやしをおさまえ容器を傾け汁をきる、中サイズのガラス容器にいっぱいいっぱいに見えますが大丈夫。あちちのうちにたらの子缶、ごま油を入れてぐーるぐる。
  7. 7
    甘じょっぱいたらの子缶は「甘」の方が少し勝っているので味を引き締める気持ちでお醤油をちろりする。塩気のせいかぐーんとかさが減ってより混ぜやすくなります。冷まして冷やしておいしい。

おいしくなるコツ

コツは手順にてんこ盛り。んっとねじゃあね、出来立てが冷めたのよりも冷蔵庫でしっかり冷やした方がおいしい。特に翌日なんか濃い濃いになるから多めに作って2度楽しむ。以降はだめ、もやしが水出しきってぱさぱさになっちゃうよ親切っ!

きっかけ

安物買いばかりではなく、たまーにこんな、お取り寄せ的なものも使っちゃうんだぜ、っていう自慢。って、もらいものだたらの子缶はw

公開日:2021/05/01

関連情報

カテゴリ
もやしたらこ料理のちょいテク・裏技火を使わないでおつまみ缶詰アレンジ

このレシピを作ったユーザ

johnny_bean ビールを好むので主にそれに合う料理を日々試しています。実験のようなものに付き合ってくれる家族にとても感謝しています。あけどここにのせているのは失敗作ではないので多分おもしろくおいしくできるかと。細かい事かいてますが大体が適当です。Good luck!

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