コツは特にありませんが、外側の葉に汚い部分があれば取り除いてお使いください。あとは芽キャベツの大きさによって半割か4等分にしてお作りください。
芽キャベツが冷蔵庫にあったので、娘のお弁当の彩りに一個作りました。
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