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里芋と豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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えみちゃん511
子供が好きな組み合わせです！

材料（3人分）

水
1L
和風出汁
1袋
味噌
お玉の3分の1
里芋
2個
豆腐
1丁
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作り方

  1. 1
    里芋は薄切りにして水にさらす。
  2. 2
    水、だしの素を入れて、沸騰させる。里芋と1センチ角に切った豆腐を入れて、再び沸騰させ15~20ほど煮る。味をみながら、味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茅乃舎の出汁を一袋破って使用しています。

きっかけ

里芋が好きな子供のために作りました。

公開日：2021/02/09
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カテゴリ
その他の味噌汁

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えみちゃん511 健康的な日常を目指して、お料理を楽しんでいます！夫は炭水化物ダイエット中。

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