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手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方

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ましあ
手羽元が安かったので

材料（4人分）

手羽元
10本
↓煮汁↓
水
200㏄
酢
100㏄
砂糖
大さじ5
しょうゆ
50㏄
酒
50㏄
みりん
50cc
チューブしょうが、にんにく
4㎝
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作り方

  1. 1
    フライパンを熱し
    手羽元を焼き付ける
    きつね色になったら皿に取り出す
  2. 2
    煮汁を鍋に入れ一度沸騰させる
    手羽元を戻し入れる
    落し蓋をして中火で煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

手羽元が特売だったので

公開日：2021/01/25
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カテゴリ
手羽先

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ましあ 4歳と１歳の娘のおかあさんしてます 毎日バタバタだけど娘に美味しいって言ってもらえるようにごはん作りがんばってます

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