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【漬物料理】人参のごま酢漬け レシピ・作り方

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料理初心者のレシピです
生の人参で作れます。

材料（2人分）

人参
1／2本
すりごま
大さじ1
レモン酢
大さじ2
砂糖
大さじ1
塩
小さじ1／2
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作り方

  1. 1
    【作り方】

    人参は皮をむいて薄切りにします。

    塩をふって1時間おきます。
  2. 2
    人参を水でさっと洗って水分を絞ります。

    保存容器にレモン酢とすりごま、砂糖、にんじんを入れて混ぜます。

    半日冷蔵庫で冷やしたらできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備野菜として作りました。

公開日：2021/01/20
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にんじん

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料理初心者のレシピです 野菜中心のヘルシーメニューです。

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