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【麺料理】冷凍おくらのにゅうめん レシピ・作り方

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料理初心者のレシピです
冷凍オクラでにゅうめんを作りました。

材料(1人分)

冷凍オクラ
3本
白ネギ
10cm
揖保乃糸そうめん
2束
あごだし粉末
1スティック
450cc
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    【下準備】

    冷凍オクラはさっと水で洗います。

    白ネギは輪切りにします。
  2. 2
    【作り方】

    鍋に水とあごだし、塩を加えたあと、冷凍オクラを入れて煮ます。

    別鍋でそうめんを袋の指示通りに茹でます。
  3. 3
    丼にあごだし汁とそうめんを入れます。

    冷凍オクラと白ネギをのせてできあがりです。

きっかけ

冷凍おくら消費ににゅうめんを作ってみました。

公開日:2021/01/11

関連情報

カテゴリ
にゅうめん

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料理初心者のレシピです 野菜中心のヘルシーメニューです。

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