材料(1人分)
- 上新粉
- 90グラム
- お湯
- 80ml
作り方
-
- 1
- 上新粉にお湯を少しずつ足しながら箸で混ぜます
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- 2
- お湯を全部足したら手でよく練ってひとまとめにします
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- 3
- 手順2を半分にします
それを更に半分にして4等分にします
4等分を全て5等分して20個にします
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- 4
- 20個にわけたものを丸く形成し茹でます
まん丸ではなくて少し平べったくした方が重ねやすいです
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- 5
- 茹でて浮いてきたらアルミホイルにあげたらくっつかなくてGOOD
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- 6
- 手順5を重ねていったら完成
おいしくなるコツ
特にないです
きっかけ
枕団子を作ろうと思ったら意外とレシピがなくて…
初めての方でも作れますように♪
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