簡単！余ったサツマイモでスイートポテト風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- サツマイモ 大
- 2本
- バター(マーガリンでも可)
- 5g
- さとう
- 大さじ2
- 塩
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- サツマイモは皮を剥いて、一口サイズに切る。小さい方が火の通りが早いです！
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- 2
- サツマイモが浸るくらいの水で約8分程度湯がく。
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- 3
- サツマイモが柔らかくなったらボウルにとり、サツマイモを潰す。
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- 4
- サツマイモが温かいうちに、バターとさとう、塩を入れ混ぜる。
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- 5
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- 一口サイズずつに分けてラップに包んで丸めたら、完成！
手も汚れないし洗い物も少なくなるのでオススメ！
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- 6
- 食べる前にトースターで3分くらい焼くと美味しいです☆
おいしくなるコツ
サツマイモが温かいうちにバターを混ぜると味が染み込んで美味しいです。
きっかけ
簡単にできるサツマイモアレンジを考えました。
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