カップケーキ利用！トナカイヨーグルトティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールの上にアミとキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れる。

2. 2

   ラップをふんわりと書け、冷蔵庫で4時間放置して水を切る。

3. 3

   パーツ用の型紙PDFは下記よりダウンロードできます
   https://www.ac-illust.com/main/detail.php?id=2286974

4. 4

   オーブンシートをトナカイ型に切り抜く。

5. 5

   オーブンシートにブラックチョコレートを絞り出し、トナカイの角と目を作る。

6. 6

   冷蔵庫で1時間ほど固める。

7. 7

   市販のカップケーキを使いました。

8. 8

   1~2cm幅で輪切りにして、ココット型の底に入れる。

9. 9

   インスタントコーヒーをお湯で溶かす。

10. 10

    カップケーキにコーヒーを染み込ませる。

11. 11

    生クリームを泡立てて砂糖を加え、10分立てにする。

12. 12

    水切りしたヨーグルトと生クリームを合わせる。

13. 13

    全体が混ざるまで混ぜる。

14. 14

    ココット型にクリームを平らになるように入れる。

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    枠ギリギリまでクリームを入れると仕上がりが綺麗になります。（今回はちょっとクリームが足りませんでした汗）

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    冷蔵庫で1時間ほど馴染ませます。

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    4で作った型を上に乗せ、ココアを振りかける。

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    5で作ったパーツとアラザンで鼻とほっぺを作って完成です！