カップケーキ利用！トナカイヨーグルトティラミス レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボールの上にアミとキッチンペーパーを敷きヨーグルトを入れる。

   

2. 2 ラップをふんわりと書け、冷蔵庫で4時間放置して水を切る。

   

3. 3 パーツ用の型紙PDFは下記よりダウンロードできます
   https://www.ac-illust.com/main/detail.php?id=2286974

   

4. 4 オーブンシートをトナカイ型に切り抜く。

   

5. 5 オーブンシートにブラックチョコレートを絞り出し、トナカイの角と目を作る。

   

6. 6 冷蔵庫で1時間ほど固める。

   

7. 7 市販のカップケーキを使いました。

   

8. 8 1~2cm幅で輪切りにして、ココット型の底に入れる。

   

9. 9 インスタントコーヒーをお湯で溶かす。

   

10. 10 カップケーキにコーヒーを染み込ませる。

    

11. 11 生クリームを泡立てて砂糖を加え、10分立てにする。

    

12. 12 水切りしたヨーグルトと生クリームを合わせる。

    

13. 13 全体が混ざるまで混ぜる。

    

14. 14 ココット型にクリームを平らになるように入れる。

    

15. 15 枠ギリギリまでクリームを入れると仕上がりが綺麗になります。（今回はちょっとクリームが足りませんでした汗）

    

16. 16 冷蔵庫で1時間ほど馴染ませます。

    

17. 17 4で作った型を上に乗せ、ココアを振りかける。

    

18. 18 5で作ったパーツとアラザンで鼻とほっぺを作って完成です！