【薬膳料理】八角とさつまいもの中華風煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもはピーラーでしましま模様に皮をむきます。
   
   さつまいもを1cm幅の輪切りにします。

2. 2

   鍋に水と八角、さつまいもを入れて中火にかけます。
   
   5分ほど煮たらはちみつとだし醤油を加えます。

3. 3

   煮汁が半分ほどになったらできあがりです。