かりかりおじゃことごぼうおかかの超旨味おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 今回白米2合で3割麦ご飯しました、レシピ…ていうか配合は※印つけたものです、米だけにねフフフフフ。
   
   ご乱心はさておき、それの半分を冷蔵しておいたものです1パケ234gでした。

   

2. 2 そいつをアチチになるまでチンして…今回はフライパンにあけよう、ノンスティック加工のそれが調子いい。
   ラップを広げたら思い切ってエイヤっ！と返せばラップ離れもよろし。

   

3. 3 材料の2段目のごぼうおかかですが1の絵に載ってます、甘辛好きなら絶対好きなはずです楽天さんでも売ってるんで見つけたらぜひ！
   関係者じゃないです宣伝しちゃったけど。
   を入れる。

   

4. 4 分量けち臭いけど結構味が強いんでこんなもんで十分。そしておじゃこですが半しっとりのそれを天日で自分でかりかりになるまで干したものです。晴天まる１日干したら１／３になりました。

   

5. 5 ので、けち臭いわけではないんですよ本当です！
   むきになるところがあやしいけれどそれはさておき、おにぎる戦場を整えます。
   カップはお茶碗大で浅めのもの、とまな板にラップをびゃ。

   

6. 6 今回はたった２個づくりなんで細かいこと言いっこなしです…いや、いつもかっきり計算したりするんですねえぇA型です…ってことで半量ずつおにぎって、体調や天候などによりふり塩をする。

   

7. 7 お海苔はお好みで…ここんちはしっとり海苔派なので先につけちゃいますこうしてぺと。
   おむつ替えみたいにころんとして反対面もくっつければご飯粒に触らなくてすみます。