もちもち☆卵焼き レシピ・作り方

もちもち☆卵焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
CHUN
CHUN
もちもちの噛みごたえがある卵焼きです

材料(1人分)

  • 1個
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1 卵焼き器を熱します
  2. 2 材料をすべてボウルに入れて良く混ぜます
    切るように混ぜると巻きが綺麗になります
  3. 3 少しずつ卵液を入れて巻いていきます
  4. 4 お皿に盛って出来上がりです

きっかけ

もちもちした卵焼きが食べてみたいと思い、色々試してみて片栗粉にたどり着きました

おいしくなるコツ

弱火で少しずつ巻いていくと綺麗になります 別レシピのふわふわ卵焼きと食べ比べてみてほしいです 味付けは同じですが全く違う卵焼きです

  • レシピID:1220024771
  • 公開日:2020/10/16
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カテゴリ
お弁当 卵焼きだし巻き卵・卵焼き
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