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豚バラ肉の肉じゃが レシピ・作り方

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さよ1382
豚ばら

材料（２人分）

豚ばら肉
１００ｇ
酒
大１
じゃがいも
3個
白滝
1袋
砂糖
大１
みりん
大１
めんつゆ
大４
油
大１
出し汁
１００ミリ
たまねぎ
1個
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作り方

  1. 1
    鍋に油をひいて豚バラ肉を中火で3分炒める。圧力釜にだし汁とじゃがいもと白滝、たまねぎと砂糖、みりん、めんつゆを加える
  2. 2
    １００度で5分セットする。ブザーがなったら１の豚肉に加えて中火で3分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ボリュームあり

公開日：2020/10/11
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カテゴリ
じゃがいも豚バラ肉

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