子どものおやつにも!手づくりホットケーキ レシピ・作り方
材料(2人人分)
作り方
- 1 小麦粉、ベーキングパウダー、甜菜糖を計量して袋の中でシャカシャカ混ぜる
- 2 ボールに卵をよーく混ぜてから牛乳か豆乳を入れ混ぜる
- 3 2に1を入れ軽く混ぜる
- 4 フライパン弱火で熱し、焼く前に濡れぶきんで冷ましてから生地を入れる
- 5 裏返したら蓋をして焼き上がりを待つ
きっかけ
ホットケーキミックスを使わずに作りたかったので。色々試したらこの配合がいちばんふっくら、しっとり出来ました。
おいしくなるコツ
卵をよーく混ぜること
- レシピID:1220023818
- 公開日:2020/08/01
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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牛乳→ふっくら
豆乳→しっとり
色々混ぜても美味しいです!
粉ミルク残り、きなこ、シーチキン、コーンなど