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えびかにサラダうどんレシピ・作り方

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サラダうどん

材料（１人分）

うどん: １玉

むきえび: 大２

たまねぎ: 1/2個

サニーレタス: 4枚

めんつゆ: 大２

小麦粉: ４０ｇ

出し汁: 大３

鶏ガラスープの素: 小１

たまご: 1個

油: １７０ミリ

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作り方

1

ボールに小麦粉とだし汁、たまご、たまねぎとむきえび、鶏ガラスープの素を入れてよく和える。油を熱して中火で4分揚げる
2

うどんをゆでて冷水で冷やして皿に入れる。サニーレタスを盛りめんつゆを加える。１のかき揚げをもりつけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりと

公開日：2020/07/01

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カテゴリ: サラダうどん

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