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冷やし豆乳坦々そうめんレシピ・作り方

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約10分
300円前後

簡単お昼に

材料（2人分）

そうめん: 2束

豚ひき: 80g

⭐豆乳: 150ml

⭐味噌: 小さじ1

⭐めんつゆ: 小さじ1

⭐ごま: ひとふり

⭐ごま油: ひと回し

ネギ: ひとふり

辣油: ひと回し

黒胡椒: ひと回し

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作り方

1

⭐︎の具材を合わせて冷蔵庫でひやしておく
2

素麺を豚ひきと一緒に湯がく
3

湯がいた素麺と挽肉を器に盛って冷やしておいた汁をかける
4

胡椒　辣油　ネギをお好みで入れて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷たく簡単なものを食べたくて

公開日：2020/06/22

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カテゴリ: 素麺・冷麦豚ひき肉

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