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しおだれ生姜スープレシピ・作り方

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しょうがスープ

材料（２人分）

出し汁: １２０ミリ

小松菜: ２束

ごま油: 大１

鶏ひき肉: ４０ｇ

しょうが: １かけ

ワンタンの皮: ２０枚

酒: 大１

鶏がらスープの素: 大４

えび: ２尾

醤油: 大２

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作り方

1

ごま油を入れて小松菜を軽く１分炒める。ボールに鶏ひき肉と酒とすりおろしたしょうが、醤油、すりおろしたえびを入れる
2

ワンタンの皮で包んでいく。１の小松菜にだし汁を加えワンタンを入れて中火で４分煮る。鶏ガラスープの素を加え完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あっさりと

公開日：2020/05/01

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カテゴリ: ワンタンスープ

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