ジャコトーフト レシピ・作り方

作り方

1. 1 トーフトシリーズ第三弾は、お豆腐に間違いなく合わないわけがないおじゃこがゴーします。
   の、前にしゅれでっどお野菜を準備する。
   玉ねぎは繊維を裁つ方向にスライスすると歯に優しい。

   

2. 2 どちらも長すぎると混ぜにくいし食べる時みょーんって出てくるので短めのそれに。
   器で水切りしたお豆腐、お醤油マヨネーズそしてじゃこを入れる。

   

3. 3 スプンでぐるぐるよく混ぜ…。
   今回半端モノのお豆腐は木綿さんでした。
   
   に、つきなかなかいつまでもがさごそ。頑張ってぺしぺししよう。

   

4. 4 お餅つきでお餅まとめる人みたいな感じ。って、そんな手順あるか知らないけどお餅つきに。
   
   なんとかペースト状になりましたハァハァ。

   

5. 5 具ぅもっさりトーストは厚切り食パンが向いてます。最薄で６枚切りよね。
   予め真ん中で切っておくと食べやすい。
   
   が、切ってすぐみっちり合わせる。

   

6. 6 そこへジャコトーフを全て乗せきる。
   真ん中にぼった、っと落としてそれからミミ側に広げるといいですよ。
   
   食パンのミミのきわのキワまで塗りたいのは我慢しよう。

   

7. 7 なぜって食べる時持つところがなくなっちゃうでしょおそして、こんがりトースト好きだから、プレーンな部分も持たせたい、そんな意味を持ってます。
   
   嗜好はさておき、お好みで追いマヨを。

   

8. 8 お使いのトースターの性格にもよるけど表面こんがり、追いマヨした人はそれがぶじぶじーって焦げる寸前ぐらいでダイヤルまわして強制チーン♪
   最後にすりごまをかさかさっとスプレッドでダン！