野菜たっぷり白あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参を細切りにする。その後、鍋に細切りにした人参と@がついている調味料を入れ、中火でフタをして、4分煮る。

2. 2

   青梗菜を2cmぐらいの長さに切る。

3. 3

   2.の切った青梗菜ともやしをお皿に入れて、電子レンジで2分加熱する。(600w)
   
   その間に、豆腐を裏ごししておく。

4. 4

   ボウルに、1.の煮た人参とすりごま、裏ごしした豆腐を入れ、よく混ぜる。混ぜたら、3.の電子レンジで加熱した青梗菜、もやしを入れよく混ぜる。

5. 5

   4.を冷蔵庫に入れ、冷えるまで置いておく。(1時間〜2時間ぐらい)