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天ぷらきしめんレシピ・作り方

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にらときしめん

材料（２人分）

きしめん: ２人前用

にら: １束

出し汁: １３０ミリ

鶏ガラスープの素: 大１

醤油: 大３

たまねぎ: １個

人参: 1/2本

油: １７０ミリ

小麦粉: ５０ｇ

たまご: １個

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作り方

1

だし汁を煮て鶏ガラスープの素を入れてにらを入れる。醤油を加えてきしめんを中火で４分煮る。ボールに小麦粉とたまご、細切りにした人参とたまねぎを入れる。
2

油を１８０度にして１のかき揚げのたねを中火で４分揚げる。１のきしめんに盛りつけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜食に

公開日：2020/01/29

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カテゴリ: 鍋焼きうどん

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