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天ぷらきしめん レシピ・作り方

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さよ1382
にらときしめん

材料(2人分)

きしめん
2人前用
にら
1束
出し汁
130ミリ
鶏ガラスープの素
大1
醤油
大3
たまねぎ
1個
人参
1/2本
170ミリ
小麦粉
50g
たまご
1個
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作り方

  1. 1
    だし汁を煮て鶏ガラスープの素を入れてにらを入れる。醤油を加えてきしめんを中火で4分煮る。ボールに小麦粉とたまご、細切りにした人参とたまねぎを入れる。
  2. 2
    油を180度にして1のかき揚げのたねを中火で4分揚げる。1のきしめんに盛りつけて完成

きっかけ

夜食に

公開日:2020/01/29

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カテゴリ
鍋焼きうどん

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