卵だけ★タルタルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鍋に卵を入れて、卵が隠れるくらいの水をはり、火にかける。
   そこへひとつまみの塩を入れておく。

2. 2

   沸騰してきたら中火で12分ほど茹でる。
   たまに転がして卵の位置を変えてください。

3. 3

   ゆで卵ができたら、冷水で冷まし、殻をむく。
   粗みじん切りにして器に入れる。

4. 4

   マヨネーズ、牛乳、塩胡椒を加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。