人参がしんなりしているのが好き方は、細めに切ってじっくり寝かせてください。歯応えがある方が良い方は、太めに切って、あえてすぐ食べても美味しいです。
義母に主人が好きなおかずの作り方を聞いたのがきっかけです。
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