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さばの味噌煮 レシピ・作り方

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さよ1382
手作りたれ

材料（２人分）

さば
1匹
酒
大２
醤油
大１
砂糖
大１
みりん
大１
味噌
大１
めんつゆ
小１
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作り方

  1. 1
    サバは魚焼き器で両面焼く。調味料はまぜておき味噌は溶かしてたれをつくっておく。軽く焼き色がついたらフライパンに入れて中火～弱火でたれをかける。
  2. 2
    ふたをして２ふんほど蒸し焼きにして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

子供がすきなので

公開日：2018/09/20
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