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たまごコロッケレシピ・作り方

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ゆでたまごがあったので

材料（２人分）

じゃがいも: ３個

ゆでたまご: １個

塩コショウ: ひとふり

ぱんこ: ２０ｇ

たまご: １個

油: ３００ミリ

小麦粉: ２０ｇ

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作り方

1

じゃがいもはゆでて柔らかくしてボールにいれみじんぎりにしたゆでたまごも一緒に加えて塩コショウをふるって小判型にする
2

油を熱して１８０度にして中火にする。小判型は小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて油で揚げて両面きつね色になったらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

まろやかにしたくて

公開日：2018/03/17

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カテゴリ: ポテトコロッケ

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