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切り干し大根レシピ・作り方

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ちくわでアクセント

材料（２人分）

ちくわ: １本

切り干し大根: ２０ｇ

麺つゆ: 大１

人参: ３０ｇ

出し汁: １７０ミリ

砂糖: 大１

みりん: 小１

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作り方

1

焼きちくわは輪切りにする。圧力がまに出し汁とちくわ、ぬるま湯に戻した切り干し大根を入れる。麺つゆ、ニンジン、砂糖とみりんを加える
2

１００度で４分加熱してブザーがなれば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちくわがあったので

公開日：2018/01/19

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カテゴリ: 切り干し大根

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