材料（１人分）
- はんじゅくたまご
- １個
- 冷凍うどん
- １玉
- レタス
- ４枚
- サラダほうれん草
- １束
- カイワレ大根
- １パック
- めんつゆ
- 大１～２
- マヨネーズ
- 大１
- 湯
- １リットル
作り方
-
- 1
- 冷凍うどんは電子レンジで１分ほど加熱しておく。レタスをお皿に盛り半熟たまごを盛る。ほうれん草は適当に切って盛る。お湯をわかしてうどんを１分ほどさっとゆでて湯切りをして冷水で冷やす
-
- 2
- レタスの上にうどんを盛りたまごをのせて上からカイワレ大根を多めにのせる。最後にめんつゆとまぜたマヨネーズのたれをかければ出来上がり
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