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鍋焼きうどんレシピ・作り方

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鍋焼き

材料（1人分）

冷凍うどん: 1人前

昆布: ひとつかみ

薄口醤油: 大2

もち: 1個

えび: 1尾

しいたけ: 1個

ほうれん草: 1束

だし汁: 100みり

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作り方

1

鍋に昆布とだし汁を入れて薄口醤油を入れる。もちはオーブンで焼いて柔らかくしておく。ほうれん草は適当な大きさに切る。しいたけは切目をつけておく。
2

ほうれん草としいたけとえびもだし汁を入れている鍋に加えて中火で煮たら冷凍うどんを入れて蓋をして加熱していく。仕上げにお餅をのせたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べたくなって

公開日：2017/09/21

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カテゴリ: 鍋焼きうどん

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