舞茸と豆腐荒刻み青ねぎの赤だし味噌汁♡ レシピ・作り方

Name: 舞茸と豆腐荒刻み青ねぎの赤だし味噌汁♡
Total time: 10 min
Yield: 3～4
Ingredients: 水 3カップ; 顆粒だし 小さじ1; 舞茸 3分の1パック; ミニ冷奴 1パック; 赤だし味噌 お玉3分の1くらい

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約10分
100円以下

*kuuuma*

簡単ヘルシーな舞茸と豆腐と青ネギの赤だし味噌汁です！舞茸の香りが良いです～

材料（3～4人分）

水: 3カップ

顆粒だし: 小さじ1

舞茸: 3分の1パック

ミニ冷奴: 1パック

赤だし味噌: お玉3分の1くらい

作り方

1

お鍋に、水・顆粒だし・賽の目に切った豆腐を入れてから火にかけます。
2

手でほぐした舞茸と1㌢くらいに切ったねぎを加えひと煮立ちさせます。
味噌を溶かしたら出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

半端に残った舞茸で味噌汁を！

公開日：2017/07/07

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。