ハム入りジャーマンポテト レシピ・作り方

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makoto11137691
じゃがいもで簡単おかず。

材料(2人分)

ハム
2枚
じゃがいも
大2個
玉ねぎ
1個
粒マスタード
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
粉末コンソメ
小さじ半

作り方

  1. 1
    じゃがいもをくし切りにして、ラップをして、600wの電子レンジで5分くらい加熱して柔らかくする。
  2. 2
    ハムは短冊切りにしておく。
    玉ねぎは細切りにして、フライパンに入れて軽く炒めていく。
  3. 3
    次に⑵のフライパンに⑴のじゃがいもを入れて、軽く炒めていき、粉末コンソメと粒マスタードとマヨネーズを加えて全体的に混ぜ合わせながら炒めていく。
  4. 4
    ⑶に⑵のハムを入れて、軽く炒めて、お皿に盛り付けていく。

おいしくなるコツ

炒め時間は様子を見て加減してください。

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので。

公開日:2017/06/05

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カテゴリ
その他のドイツ料理

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makoto11137691 とにかく、簡単に家にあるものでできるものをと考えてます。料理修業中です。

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