ご飯が進みます！豚肉たっぷり南瓜煮♡ レシピ・作り方

Name: ご飯が進みます！豚肉たっぷり南瓜煮♡
Total time: 30 min
Yield: 3～4
Ingredients: 三温糖 大さじ2; 醤油 大さじ2半; 豚 200㌘」; かぼちゃ 4分の1; 水 1カップ

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約30分
300円前後

*kuuuma*

豚肉がたっぷりなのでおかずにもなる南瓜煮です！しっかりめの味付けでご飯が進みます～٩(๑＞◡＜๑)۶

材料（3～4人分）

三温糖: 大さじ2

醤油: 大さじ2半

豚: 200㌘」

かぼちゃ: 4分の1

水: 1カップ

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作り方

1

フライパンに油をひき、豚こま肉を炒めます。
2

小さめの一口大にきった南瓜を加えざっくり炒めます。南瓜に油がまわったら、水・三温糖・醤油を加え煮たってから10～13分煮ます。
3

火力を少し強くし、10分くらい煮汁が少なくなるまで煮詰めます。出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間がある時は、一旦冷まして味を落ちつかせると美味しいです♡

きっかけ

子供が苦手な南瓜煮がおかずにもなるよう豚をたっぷり入れました(^-^)

公開日：2017/04/15

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。