【簡単】飲むサラダ　セロリとトマトのガスパチョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは皮に十字の切込みを入れて湯剥きする。
   
   （種が気になる人は取りだして）乱切りにする。

2. 2

   セロリは筋を取って薄切りにする。
   
   にんにくも皮をむいて薄切りにする。

3. 3

   パンは手で一口大にちぎって、タバスコとフェンネル以外のすべての材料を合わせる。
   
   今回は専用カップに入れてハンドブレンダーで粒がなくなるまで。

4. 4

   （時間があれば、もう一度冷蔵庫で冷やして）器に注ぐ。
   
   タバスコを適量かけて出来上がり。
   （写真は上にフェンネルを飾りました）