しっかり室温に戻した卵を少しずつ入れると分離しにくいです。 生の苺とクリームチーズを使っているので、お早めにお召し上がりください。
安く苺をゲット!と思ったら、もらい物でも苺がΣ(゚Д゚;) たくさんあるおいしい苺が傷まないうちに、ストロベリーチーズケーキをヒントに、おいしいだろうな〜と思う組み合わせでマフィンにしました。
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ストロベリーチーズケーキをイメージした春らしいマフィンです♪
お花見・ピクニックのお供にも♡