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油揚げ卵つつみ レシピ・作り方
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さよ1382
ふくさいに
材料(2人分)
油揚げ
1枚
たまご
2個
人参
40g
青菜
1束
出し汁
220ミリ
醤油
小さじ1
みりん
大1
めんつゆ
大1
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作り方
1
人参と青菜はざく切りにする。油揚げは半分に切り中に卵を入れて楊枝で封をとじて圧力がまに入れる
2
出し汁と醤油、みりん、めんつゆも圧力がまに入れる。人参と青菜も入れて100度で3分加熱して出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
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公開日:2017/03/26
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