余ったカレーでカレーうどん♪ レシピ・作り方

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ゆずママレシピ
余ったカレーで美味しくカレーうどん♪
カレーの翌日はこれで決まり☆

材料（2人分）

カレー
2人分
うどん
2玉
長ネギ
1本
水
450ml
白だし(10倍濃縮)
大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ2
片栗粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    長ネギを食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋にカレー、水、白だし、めんつゆを入れて煮詰めます。
  3. 3
    うどんと長ネギを加えて煮詰めます。
  4. 4
    水溶き片栗粉を加えてとろみが出たら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白だしを入れると美味しくなります♪

きっかけ

カレーが余っていたので。

公開日：2016/12/07
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カテゴリ
カレーうどん

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