つけ麺のお供に レシピ・作り方

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さよ1382
つけ麺のお供に。

材料（2人分）

ナス
2本
ピーマン
2個
キャベツ
6枚
とりむね肉
30グラム
ごま油
大さじ1
味塩
大さじ1

作り方

  1. 1
    材料を適当な大きさに切る。ナスとピーマンは薄切りや細かく切っておく。フライパンにごま油を入れて切った材料を炒める
  2. 2
    つけ麺や漬け汁に入れて食べるようなので軽めに火を通し歯ごたえを残す。味塩も少なめにしておいて完成。お好みでつけ麺を作った時の漬け汁に浸して煮たり野菜炒めとして食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

主人の夕食につけ麺にしたのでその副菜に

公開日：2016/08/24
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カテゴリ
キャベツ

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