ごまドレ＋で香ばし甘ウマ　たまごサラダ生サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずはゆでたまごが冷えている事が手順ゼロです、何かのついでにゆでといて。
   を細かく壊す。
   だいぶん、かなり粉々になってからドレを入れます。焦って先入れするとかけらが滑って潰せない。

   

2. 2 ぐちゃぐちゃ…と相当細かくなったら１R終了ふうふう。
   千切りキャベツはスライサが、それもセラミックのやつがスーパースムース。
   んで、※のラップはぎりぎり食パン２枚置けるサイズ。

   

3. 3 や、初心者だったらもっと大きくていいよ(偉そう)、にパンを２枚置いたら１枚に玉子サラダの半量を塗ります、けっこうこってり。
   もう１枚にはマヨを薄く塗りますお好み焼用チューブが便利。

   

4. 4 玉子サラダの上に千キャを平らにならしながらたっぷり乗せたら蓋パンぱたん。
   全然ぶわっとしてても大丈夫、ラップが下にあるでしょお。
   ぎりぎりサイズならサンドイッチを少し傾けてと。

   

5. 5 １辺ずつたたんでいきます少し強めにひっぱりながらぱたんぱたんと４回ね。
   
   最後の１折りはしっかり空気を抜いてほうらまるで真空パック。

   

6. 6 ５の形にさえなってしまえば次々作業ができます。
   といっても今回２人前。ケチればニコタマでサンサンドイッチできますよ（経験あり）。
   ヨンドイッチはちょっと寂しかった（経験あり）。

   

7. 7 お弁当ならこのまんま持たせてもよしです。
   真空パックライクなのでこのまま冷蔵庫にほりこんでも平気。
   食べかけなければ翌日も大丈夫です冷たくておいしい。
   
   扱いが楽なのって幸せだね。

   

8. 8 でも今回ここにあげるためにはやはし中身の絵がほしいところ。
   
   念のためキッチン紙をしいて濡らした包丁でばすん。
   裏がわからだとラップがきれいに断裂されます。親切でしょお。

   

9. 9 みっちり包まれているのでこんな風に置いて記念撮影もできちゃいます。
   
   お持たせだったら小さいラップで断面面(言葉変？)を覆ってお弁当箱につめつめ。