少量お弁当おかず♪芽キャベツとカリカリベーコン♡ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 芽キャベツ
- 4個
- ハーフベーコン
- 1枚
- サラダ油
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- 芽キャベツを半分に切ります。ベーコンは同じくらいの大きさに揃えて切ります。
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- 2
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- フライパンを温め油をひき、芽キャベツの切った面を下にして並べていきます。周りにベーコンも並べます。
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- 3
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- ベーコンがこんがりカリカリになったら先に取り出します。芽キャベツはひっくり返して両面こんがり焼き目をつけたら、フライパンでコロコロ転がしベーコンの油を絡める感じて炒めます！
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- 4
- 芽キャベツに塩コショウを振りベーコンとお皿の中で合わせたら出来上がり〜！
おいしくなるコツ
芽キャベツに火が通るように弱めの火力でじっくり焼きます！ベーコンはお好み焼きの焼き加減で取り出しましょう(o^^o)
きっかけ
ばぁちゃんちでとれた芽キャベツでお弁当の副菜に♡