するめいかの濃厚雲丹醤油和え丼♡ レシピ・作り方

Name: するめいかの濃厚雲丹醤油和え丼♡
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: するめいかお刺身 70㌘くらい; 雲丹醤油 小さじ2くらい; ご飯 1膳; 寿司酢 大さじ1弱; 生姜甘酢漬け 大さじ1くらい; かいわれ大根 5本くらい

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5分以内
100円以下

*kuuuma*

濃厚な雲丹醤油でするめいかをサッと和えて酢飯にのっけた簡単丼です♪♪ガリのさっぱりと濃厚雲丹が相性抜群です～(^^)/

材料（1人分）

するめいかお刺身: 70㌘くらい

雲丹醤油: 小さじ2くらい

ご飯: 1膳

寿司酢: 大さじ1弱

生姜甘酢漬け: 大さじ1くらい

かいわれ大根: 5本くらい

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作り方

1

熱々のご飯に寿司酢を回しかけ混ぜて冷ましておきます。
2

するめいかと雲丹醤油を和えて馴染ませておきます。
3

丼ぶりに、酢飯→雲丹醤油いか→甘酢生姜→かいわれを乗せたら出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

雲丹醤油の量はお好みで調節してください！！

きっかけ

いつも行くスーパーで売ってるお買い得なするめいかのお刺身で簡単どんぶり♪

公開日：2016/02/20

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。