材料（1人分）
- 豚肉（しょうが焼用）
- ２枚
- 塩こしょう
- １つかみ
- 玉ねぎ
- 1/4
- ブロッコリーとインゲン
- 10ｇ
- 麺つゆ・しょうゆ・みりん
- 大匙1
作り方
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- 1
- まず、玉ねぎをすりおろす。お肉には塩・こしょうをふっておく
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- 2
- 油をひかずに（こげそうなら少量の油）で豚肉を焼く。焼きあがったらお皿によそる。
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- 3
- ２と同時並行でシリコンパックか耐熱皿にブロッコリーやインゲンを入れて電子レンジで３分蒸す
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- 4
- 焼けた豚肉をお皿によそりフライパンに余った肉汁に（油が多ければ捨ててください）おろし玉ねぎを加え火にかける。麺つゆ・しょうゆ・みりんで味付け。豚肉の上にかければ出来上がり1
きっかけ
おろした玉ねぎであっさりと食べたかったので