タンパク質もミネラルも！焼鳥で欲張りチキンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼鳥は冷蔵されたものならレンジで軽く温め柔らかくし、そのまま少し冷ます。

2. 2

   ベビーリーフは洗ってしっかりと水分を切ってお皿に盛る。

3. 3

   粗熱をとった焼鳥を串から外して野菜の上に乗せる。

4. 4

   葱は薄く小口切りにして、Aと混ぜ合わせる。
   
   野菜の上に適量回しかける。

5. 5

   海苔はコンロの火の上２～30cmのところで数回往復させて、香りをだし、ハサミで細く刻んで焼鳥の上に乗せてできあがり。
   
   ※揉み海苔でも可