サニーレタスの消費に！沢山食べられるチョレギサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サニーレタスは洗って良く水を切り、更にキッチンペーパーで両面丁寧に水分を拭き取ってから手でちぎって一口大にする。

2. 2

   大きめの鍋やボウルにレタスを入れて（入りきらなければ半量ずつ）、斜めに1cm幅で切った小ネギを加える。

3. 3

   ごま油を少しずつ廻し入れながら、手で優しく混ぜる。
   混ざったら、砂糖をパラパラと全体にかけて混ぜる。

4. 4

   牡蠣醤油を廻しかけて、先ほど同様に優しく全体を混ぜる。

5. 5

   少量ずつお皿に盛りながら、その都度ゴマを（そのまま、もしくは擦りゴマにして）かけて全体に行きわたらせて、できあがり。