おつゆの染みた衣も美味しいね♪レンジで煮カツ♡ レシピ・作り方

Name: おつゆの染みた衣も美味しいね♪レンジで煮カツ♡
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: とんかつ １枚; 玉ねぎ ３分の１くらい; 卵 １個; 麺つゆ 大さじ２半; 三温糖 小さじ2; みりん 小さじ１弱; 水 大さじ1

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約10分
300円前後

*kuuuma*

１枚のとんかつを、玉ねぎと卵でボリュームＵＰ！！レンジで簡単調理っ☆サクサクとんかつも美味しいけどおつゆ染み染みも旨い～ご飯にピッタリ♡何より簡単‼‼

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

とんかつ: １枚

玉ねぎ: ３分の１くらい

卵: １個

麺つゆ: 大さじ２半

三温糖: 小さじ2

みりん: 小さじ１弱

水: 大さじ1

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作り方

1

耐熱皿に、薄く切った玉ねぎを敷きます。
2

麺つゆ大さじ2と三温糖小さじ2をしっかり混ぜ合わせたタレを玉ねぎにかけて、ふんわりラップをし１分半電子レンジでチンします！
3

玉ねぎがしんなりしたら菜箸で玉ねぎとタレをさっと混ぜ、その上に切ったとんかつを乗せます。
4

容器に卵→麺つゆ小さじ半→みりん→水を入れよく混ぜます。この卵液をとんかつの上に半分かけラップなしで１分半～２分チンします！
5

卵が固まったら、残りの半分の卵液をかけてラップなしで1分チンして、そこから好みの半熟具合になるまで２０秒ずつレンジの時間を足してね！
6

お好きな卵のかたさになったら出来上がり～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後の半分の卵液は、時間を少しずつプラスしてチンしてねっ！！ちょっと目を離すと卵が固くなりすぎるのでご注意を♪

きっかけ

１枚だけ残ったとんかつを、レンジで簡単かつ煮にしました！お皿に乗せてレンチンなので、後片付けはお皿洗うだけ～っっ！！ズボラでごめんなさい(･∀･)

公開日：2015/09/06

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。