【簡単ヘルシーもう一品】そばの芽のとろろがけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そばの芽は水の中で何度か振り洗いして、そば殻を丁寧に取り除いてから、根の部分を切り落とす。

2. 2

   そばの芽を半分に分けて器に入れる。

3. 3

   長芋をすりおろして、半分ずつ上からかける。

4. 4

   Aを小さめの器に入れてレンジ500Wで20秒弱加熱。
   ティースプーン数杯を長芋の上にかけて、できあがり。