簡単シンプルオムライス♡ レシピ・作り方

Name: 簡単シンプルオムライス♡
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ご飯 お茶碗2杯; ウインナー 2本; 玉ねぎ 四分の1～2; 人参 2～3ｾﾝﾁ; 卵 3個; 牛乳 大さじ2; ケチャップ 大さじ5～6; とろけるスライスチーズ 一枚; 塩コショウ 少々; サラダ油 小さじ１; マーガリン 小さじ１強

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約10分
300円前後

*kuuuma*

冷蔵庫にいつもある材料でちゃちゃっと作りました！とろとろたまごで旨～いヾ(^^　)材料少ないので一人ランチにもぴったしだよ！！

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

ご飯: お茶碗2杯

ウインナー: 2本

玉ねぎ: 四分の1～2

人参: 2～3ｾﾝﾁ

卵: 3個

牛乳: 大さじ2

ケチャップ: 大さじ5～6

とろけるスライスチーズ: 一枚

塩コショウ: 少々

サラダ油: 小さじ１

マーガリン: 小さじ１強

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作り方

1

玉ねぎ、人参をみじん切りにして、ウインナーも、小さく切ります。
2

フライパンを温めてサラダ油を引き、玉ねぎ→人参→ウインナーをまとめていれて炒めます！玉ねぎが透き通ってきたらマーガリンをいれてご飯をいれ具材と馴染ませながら炒めます！
3

具材とご飯が、馴染んできたら塩コショウと、ケチャップ大さじ2強を入れて混ぜたらケチャップライスの出来上がり～！お皿に先に盛って、上にとろけるスライスチーズを乗っけます。
4

ボウルに卵と牛乳をいれて混ぜ合わせます。フライパンを熱して素早く揺すりながら、お箸で空気を入れるように、まぜまぜしましょ!!すぐに火をとめてあとは余熱でね（^^）
5

卵がいい感じに固まったら、フライ返しでそっと、ケチャップライスの上にのせましょう！ケチャップをかけて召し上がれ～☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を焼く時に、素早くまぜまぜしましょう！！ケチャップライスの上に卵をのせるだけなので、お料理初心者さんや、お子様にも作れちゃいますよー☆

きっかけ

買い物行くのめんどくさい～(>_<)冷蔵庫にいつもある材料でちゃちゃっと作りました！

公開日：2015/06/22

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このレシピを作ったユーザ

*kuuuma* 5人の子供の母ちゃんです♡美味しいものを食べに行く事がなにより楽しみっっ唯一の趣味！！！お洒落なお料理や凝ったお料理はできないですが、冷蔵庫にあるものやストックの食材で美味しく！早く！簡単！楽しくお料理するのがモットーです～♡手抜きズボラ主婦なので麺つゆや、焼肉のたれなどめっちゃ活用してます～。