暑い日に、冷た～いトマト冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは粗みじん切りにし、熱したフライパンにオリーブオイルと刻みニンニクを入れ、塩コショウをして透き通るまで炒め、ボウルに入れる。

2. 2

   トマトは湯むきをし1ｃｍ角位に切り、1のボウルに入れる。

3. 3

   2のボウルに市販の冷麺のたれを入れよく混ぜ、冷蔵庫で冷た～く冷やす。

4. 4

   麺を指定通りに湯がき、冷水でしめ、しっかり水を切って、器に入れ、3のたれをかけたら出来上がり。